DIE GOLDENE HONIGWABE 2019

schlawiener blütenhonig wird ausgezeichnet

 

Gold für unseren schlawiener blütenhonig

Wir von schlawiener Honig sind in Feierlaune. Denn vor Kurzem wurde unser schlawiener blütenhonig beim österreichischen Bewerb um die goldene Honigwabe 2019 auf Grund der hervorragenden Qualität ausgezeichnet. Und zwar mit dem 1. Preis in der Kategorie Blütenhonig.

Wofür steht die goldene Honigwabe?

Die goldene Honigwabe ist eine Honigprämierung für österreichische Imkereibetriebe die jedes Jahr bei der AB HOF Messe in Wieselburg verliehen wird. Ziel dieser Prämierung ist es, den ImkerInnen neben einer Vermarktungshilfe auch einen Anreiz zur weiteren Qualitätssteigerung zu bieten.

Einzureichen sind Honige und Honigprodukte der Ernte 2018. Dabei können neben den verschiedenen Honigsorten auch Honigprodukte mit Gewürzen wie Zimt oder Vanille eingereicht werden. Außerdem werden Honigspezialitäten wie zum Beispiel Honigzuckerl oder Honigriegel sowie Met bewertet.

Die goldene Honigwabe: Beurteilungskriterien

Die Honige werden nach einem Punkte-Schema von einer Fachjury beurteilt und anschließend mit einer Gold-, Silber-, oder Bronzemedaille ausgezeichnet.

Beurteilt werden dabei folgende Kriterien:

• Aussehen (Glas, Deckel, Logo und Etikett)
• Sauberkeit des Produktes
• Zustand (einheitliche Farbe und Konsistenz)
• Geruch
• Geschmack

Unser goldprämierter stadthonig

Die gute Nachricht zum Schluss: Wir wollen dir unser flüssiges Gold natürlich nicht vorenthalten. Denn auf unseren goldprämierten stadthonig sind wir dafür viel zu stolz. 😉 Deswegen kannst du unseren goldprämierten stadthonig ab sofort im perfekt portionierten 165g Glas über unsere schlawiener mailbox bestellen. Am besten du schreibst uns dabei gleich wie viele Gläschen du gerne bestellen möchtest.

Demnächst wird es unseren goldprämierten stadthonig dann auch in gut ausgewählten Geschäften zu kaufen geben. Bis dahin empfehlen wir dir unsere anderen schlawiener Produkte, die bereits für acht wiener Geschäfte eingeflogen sind.